La Universidad Santiago de Cali continúa consolidándose como un referente en investigación e innovación, estrechando la relación entre el sector académico y productivo. En este contexto, la Facultad de Ciencias Básicas y la Facultad de Ingeniería recibieron la visita de un equipo de profesionales del Ingenio del Cauca, quienes manifestaron un gran interés en los proyectos de investigación que se desarrollan en la institución, en particular aquellos liderados desde el programa de Química.
La delegación estuvo conformada por Lorena Ginan Fedrich Figueroa, Directora de Gestión del Conocimiento e Innovación; James Jurado, Líder del Laboratorio Fábrica; Gigliola García Cañas, Líder del Laboratorio de Etanol; Laura Valentina Córdoba, Analista; Sandra Ximena Benavides Torres, Profesional Senior del Laboratorio de Combustibles; y Luis Enrique Prado, Director de Destilería. Estos profesionales desempeñan un papel clave en la investigación y el desarrollo de procesos en el sector agroindustrial, y su visita representó una oportunidad estratégica para generar sinergias entre la universidad y la industria.
Uno de los puntos centrales de la jornada fue el interés en el proyecto de investigación liderado por la profesora Julieth Orduña, titulado “Estudio de la aplicación de alcohol fusel como plataforma molecular en la síntesis de compuestos de valor agregado, mediante la reacción de Guerbet, usando catálisis heterogénea”. Esta iniciativa tiene un alto potencial de impacto en la industria, ya que busca aprovechar los subproductos de la producción de etanol para generar compuestos químicos de alto valor agregado, promoviendo la sostenibilidad y la optimización de los recursos.
Durante la visita, los representantes del Ingenio del Cauca realizaron un recorrido por los laboratorios de la Universidad Santiago de Cali, como el Laboratorio de Ciencias Básicas, el Laboratorio de Microbiología y el Laboratorio de Energías Renovables, donde pudieron conocer de cerca los avances en investigación y desarrollo tecnológico. Además, visitaron las instalaciones de la Cervecería USACA, donde se les presentó el proceso de fabricación de cerveza, destacando el enfoque científico y práctico con el que la universidad aborda sus proyectos.
Lorena Ginan Fedrich Figueroa, Directora de Gestión del Conocimiento e Innovación, destacó el impacto positivo de la visita:
«Es impresionante ver los cambios y las nuevas unidades que ha desarrollado la universidad. Nuestro propósito con esta visita es explorar oportunidades para generar alianzas estratégicas con nuestras compañías, identificar proyectos conjuntos y fortalecer los lazos entre la empresa y la academia».
Este tipo de encuentros reafirman el compromiso de la Universidad Santiago de Cali con la generación de conocimiento aplicado y el fortalecimiento de la cooperación con el sector productivo. La interacción entre investigadores, docentes y profesionales de la industria impulsa el desarrollo de soluciones innovadoras que contribuyen al progreso de la región y abren nuevas oportunidades para los estudiantes y la comunidad académica.
Datos de interés:
- La reacción de Guerbet es un proceso químico que permite la conversión de alcoholes en compuestos de mayor valor agregado, con aplicaciones en la industria química y energética.
- El alcohol fusel es un subproducto de la fermentación en la producción de etanol, cuyo aprovechamiento puede generar beneficios ambientales y económicos.
- La Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad Santiago de Cali desarrolla múltiples proyectos de investigación con impacto en sectores como la agroindustria, la biotecnología y la energía renovable.
Elaboró,
Unidad de Comunicación USC.